... und noch ein Rezept mit dem Tip “Nachkochen empfohlen”....

Kaufen sie einen Truthahn von ca. 5 Kilo, so das sechs Erwachsene satt werden.Desweiteren brauchen Sie eine gute Flasche Whisky, Salz, Pfeffer, Öl und Speck. Zuerst den Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und mit Ölivenöl bestreichen. Den Ofen auf 200 Grad stellen, anschliessend ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Danach den Truthahn auf ein Blech legen und in den Ofen schieben. Nun schenken sie sich flugs zwei Gläser Whisky ein und trinken wieder auf den Erfolg. Die Temperatur dann auf 250 Grad erhöhen, damit es richtig brummt. Und wieder sei es Zeit für zwei/ drei Whisky´s.

Nach ner halm Stunde ma öffnen und den Brad´n überwachn. Die Fisskieflasche greifn un sich eins hinner de Binde kippn. Nach ner weitren halbn Stunde langsam zum Ofen hinschlendern und den Vochel drehn. Passense uf, das se sich an der Schaiss Ofendüre nich de Foten verbrennen.

Scih weitere fünf oda siehm Whisky in e Glaz kippn und alle machen. Die Drute noch drei Schtunden ( is eigentlich egal) oder so weiterbraten.Wennmöchlichzum Drudhahn hinkrieschenunausdemOfen zerren. Nochmal nene Schluck gemehmschen und noch mal versuchen, das Vieh rauszukriegen.

Den verdammten Vochel vom Boden auffläsen und of ner Bladde richten. Passense ofdassenich ausrutschen. Scheiss fettisch die Küsche.

Schlafen Sie ein wenig . Am nächsten Tag den Vogel mit Mayonaise und Aspirin kaltessen.

Viel Spaß beim Nachkochen..