Dezember.... Hektik , Stress und Weihnachten. Gerade im Dezember sollte man sich einen guten Whisky ein wenig Zeit nehmen. Und da der Monat eh der teuerste im Jahr ist, kann man sich vielleicht selber einen guten Tropfen schenken und so das Jahr ausklingen lassen.

Genau das habe ich getan, indem ich mir zwei der diesjährigen Rare Malts zugelegt habe: den Brora und den Millburn.

Zum Millburn kann ich noch nichts sagen, da er noch darauf warte, getrunken zu werden.

Vor einigen Tagen gönnte ich mir dann den Brora. Er wurde 1977 destilliert und wird in einer Stärke von 56,1 % Vol. abgefüllt.

Ich war sehr überrascht. Einerseits von der Stärke ( da ich ihn zuerst unverdünnt probiert habe) und andererseits von seiner geschmacklichen Vielfalt. Selbst unverdünnt schmeckt man nach und nach die verschiedenen Aromen. Honig, Kräuter aber auch Senf.

Eine wirkliche Überraschung.